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MERCANTILE
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Bari
701 22
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Producimos leche en polvo descremada, semidescremada y leche en polvo entera así como, otros productos lácteos deshidratados y levadura de cerveza. La leche en polvo es un polvo blanco (color leche), soluble en el agua con el olor característico a leche, obtenido mediante la compactación de la lecha líquida descremada.
La cuajada deshidratada se produce al ser prensado el grano de queso. La BIO cuajada deshidratada se utiliza ante todo para los alimentos infantiles. La BIO cuajada llamada AMÁLKA ocupa punta de calidad y sabor, con la cantidad disminuida de sal y, enriquecida con Omega 3 y lecitina.